Kifőztük magazin november
Hozzávalók:
20 dkg vaj
25 dkg cukor
6 tojás
35 dkg liszt
csipet só
fél teáskanál szódabikarbóna
1 narancs reszelt héja
1 dl narancslé
1 teáskanál vanília aroma
2 dl natúr joghurt
Máz:
3 vőkanál narancslé
15 dkg porcukor
Egy kuglóf formát kivajazunk és vékonyan kilisztezünk.
Egy tálban a lisztet a sóval, és a szódabikarbónával összekeverjük.
Egy
másik tálban a vajat a cukorral felhabosítjuk, majd a tojásokat három
részeben hozzákeverjük. Beletesszük a reszelt narancshéjat, a
narancslevet és az aromát, majd a lisztet és a joghurtot felváltva
belekeverjük.
A tésztát beletöltjük a formába, és 180 fokon kb. 50-55 percig sütjük.
A formában hagyjuk langyosra hűlni, majd kiborítjuk.
A mázhoz a porcukrot összekeverjük a narancslével és egyenletesen elosztjuk a kihűlt kuglófon.
2 megjegyzés:
De szép, tökéletes, és biztos, hogy nagyon finom!! :)
Gabriella, kedves vagy, köszönöm szépen! :)
Megjegyzés küldése